L’alimentation, de la pizza margherita, ce qui prolonge la durée de vie

PizzaLa pizza margherita doc, l’un avec beaucoup de sauce tomate, de la mozzarella et huile d’olive, ce serait une “panacée” pour la santé. Seulement, cependant, si elle est consommée dans sa formule d’origine, et pas plus d’une fois par semaine. Il dit d’une recherche de l’école de milan "Mario Negri" de l’institut, qui a montré comment cette coutume culinaire endroit à l’abri de ceux qui la pratique “de la crise cardiaque et plusieurs types de cancer, en particulier ceux qui sont les plus touchés par l’alimentation, tels que les tumeurs de l’appareil digestif”.

Le secret de ce délicieux élixir de longue vie, c’est le fait que l’être consommés en quantité modérée, et, par-dessus tout, sa formule originale: le lycopène dans la sauce, associée à l’huile d’olive extra vierge est un puissant antioxydant. Sans compter l’effet protecteur vis-à-vis des artères de l’huile, une bonne source de vitamine e, en fait. Si l’on ajoute à l’apport minéral de la mozzarella, le tableau est complet.

D’autre part, est également affectée par le fait que “celui qui aime la pizza a généralement un régime alimentaire qui comprend l’huile d’olive pour assaisonner et cuire les légumes frais et les poissons”.

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