Obésité: de la prévention à Parme avec la « obésité semaine »

Il parle de la puissance de 360° à Parme, et, en particulier, la prévention du surpoids et de l’obésité, à l’occasion de la quatrième édition de l’Obésité Semaine. Du 4 au 16 octobre, la ville de l’emilie, consacre une journée entière à l’alimentation, le bien-être et de la santé, avec un fil conducteur, un thème “alimentation, de la santé et de la culture”.

Sur la quatrième Semaine, pour la Prévention de l’Obésité a commencé le 4 octobre et se poursuit jusqu’à dimanche, 16, pour régler le problème, du surpoids et de l’obésité, dans tous ses aspects et de tous les points de vue, avec des réunions, des conférences, mais aussi des dégustations et des ateliers. Pas de place pourrait être plus approprié de Parme, capitale de la Food Valley, un pôle de goût, le point de référence international pour la nourriture, qui peut être un ami, mais aussi à “l’ennemi”: c’est précisément l’un des principaux messages que l’initiative veut lancer. La bonne cuisine est un art de jouir, mais sans excès.

Les conséquences de mauvaises habitudes alimentaires peuvent être très graves, résultant dans des maladies telles que le diabète, l’hypertension, les maladies cardiovasculaires, et de la neuropsychologie, de la dyslipidémie et de cancers.

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