Régime alimentaire: les gènes

Ce n’est pas la première fois que vous entendez sur l’adn et les gènes liés à l’alimentation. Un groupe de chercheurs espagnols a étudié 180 personnes qui sont en surpoids ou obèses par l’identification de profils génétiques qui sont associés à une tendance à prendre du poids ou de récupérer les corps de poids après un régime. En fait, il y a des gènes "d’engraissement". Au moins, comme en témoignent les chercheurs du Département de Sciences de l’Alimentation, de la Physiologie et de la Toxicologie, de l’Université de Navarre.

Les personnes impliquées dans l’étude ont été étudiés à six et douze mois, à partir d’un régime alimentaire faible en calories, aussi longtemps que huit semaines. Selon les résultats, chez certains sujets, en surpoids ou obèses seraient les gènes de perturber les projets de la perte de poids: certains gènes spécifiques seraient plus souvent associée avec une plus grande difficulté à perdre du poids et à une inévitable tendance à rimetter sur les livres dès que vous cessez d’être sur un régime alimentaire.

Par conséquent, il existe une prédisposition génétique à la prise de poids. L’idéal est de suivre un régime alimentaire personnalisé sur leurs gènes.

Pour le reste, nous l’avons déjà parlé il y a quelques temps de la diète de l’adn.

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